Kneten Sie den Salzteig mit Ihren Händen, bis Sie einen weichen Teig erhalten, der nicht an Ihren Fingern haftet
Wenn der Teig zu feucht ist und zerfällt, Mehl hinzufügen und wenn er im Gegenteil zu hart ist, Wasser hinzufügen. Dann erneut mischen, bis ein homogenes Ergebnis erzielt wird.
Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, um den Teig zu färben.
Der Salzteig ist gebrauchsfertig.
Trocknen Sie es nach dem Gebrauch vor dem Kochen, um Luftblasen zu vermeiden.
Backen Sie zwischen 75 ° C und 110 ° C (Thermostat 3) und überwachen Sie regelmäßig.
Der Teig bleibt eine Woche im Kühlschrank und wird 30 Minuten vor Gebrauch herausgenommen.