Notre torréfaction de cafés a été fondée en 1928, l’atelier de torréfaction fonctionne quotidiennement selon les besoins de la vente et des commandes, ce qui garantit à notre clientèle un café fraîchement torréfié développant lors de la consommation tout son arôme et sa saveur.
En 1993, la Maison Santos a été la première torréfaction luxembourgeoise à se lancer dans la production d’un café Fairtrade. Depuis maintenant deux décennies, la torréfaction propose des cafés Fairtrade provenant directement de petites plantations d’Amérique du Sud et de Tanzanie.
Nous vous proposons tous les samedis matins un atelier afin de découvrir les bases de la torréfaction, les différentes étapes, les outils du torréfacteur ...
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