Bei Minettsdapp Brauerei leitet unsere Leidenschaft für handgebraute Biere jeden Schritt unseres Brauprozesses.
Im Herzen der Minett-Region gelegen, begann unser Brau-Abenteuer mit einfacher Ausrüstung, wie z.B. improvisierten Maschinen und Plastikkübeln. Schon bei den ersten Versuchen haben wir vielversprechende Ergebnisse beobachtet, und im Laufe der Zeit hat sich unser Wissen erheblich entwickelt.
Durch die Gründung eines gemeinnützigen Vereins konnten wir motivierte Mitglieder zusammenbringen und unsere Projekte weiter strukturieren. Mit der Beteiligung mehrerer begeisterter Brauer konnten wir schnell unsere ersten Brauereiergebnisse probieren, die, obwohl bereits genießbar, großes Verbesserungspotential aufzeigten.
Um die Produktion auf ein größeres Maß zu bringen, haben wir eine kleine Brauerei erworben, die es uns ermöglicht, größere Mengen herzustellen, dabei aber die handwerkliche Qualität zu bewahren. Zudem haben wir einen Online-Shop gestartet, wodurch die Verteilung unserer Biere erleichtert wird.
Heute haben wir mit zuverlässigen und effizienten Partnern Minettsdapp Brauerei Sàrl-S offiziell gegründet, und wir streben an, eine bekannte lokale Brauerei zu werden.
Unser Ziel ist es, eine lokale Kundschaft zu gewinnen und dabei unser einzigartiges Handwerk und unsere Rezepte zu präsentieren.
Durch Veranstaltungen und Online-Vertrieb möchten wir einen soliden Ruf aufbauen und nah an unseren Kunden bleiben, ohne dass wir physische Geschäfte mit festen Öffnungszeiten benötigen.
Wir streben an, Minettsdapp Brauerei zu einem bekannten Namen in der Braulandschaft der Minett-Region zu machen.
