Menu Bib Gourmand
Velouté de cresson/pommes grenailles et truite cuite au sel/raifort ou Paleron de veau grillé/sauce vitello tonnato/chou Bar en croûte de pain/aubergine et avocat/beurre blanc ou Rable et boulette de lapin à l’estragon/sauce moutarde
Noisettes meringuées/caramel/crème glacée au café
ou
Dame blanche/sauce chocolat chaud/chantilly vanille