Il y a déjà 6 générations, notre ancêtre. a été impliqué dans la distillation des eaux-de-vie de fruits. Aujourd'hui, Camille et Mariette Duhr-Merges poursuivent la modernisation de l'activité. Camille acquière le commerce du distillateur auprès de son père Nicolas Duhr et dans des formations.
Les œuvres liées à la nature telles que la coupure des arbres fruitiers, les nouvelles plantations, le soin des stocks, l'attente impatiente de la récolte, la collecte des fruits, l'odeur de la distillation du moût, le vieillissement et enfin l'embouteillage du produit.
Chaque bouteille qui sort de notre distillerie a été produite de manière durable avec un travail soigneux.