Malaxer la pâte à sel avec vos mains jusqu’à obtenir une pâte souple et qui ne colle pas aux doigts
Si la pâte est trop mouillée et se décompose, ajouter de la farine et si au contraire elle est trop dure, ajouter de l’eau. Puis malaxer encore jusqu’à un résultat homogène.
Ajouter des colorants alimentaires pour colorer la pâte.
La pâte à sel est prête à l’emploi.
Une fois utiliser, la faire sécher avant la cuisson pour éviter les bulles d’air.
Enfourner entre 75°C et 110°C (thermostat 3) et surveiller régulièrement.
La pâte se conserve une semaine au réfrigérateur, la sortir 30 minutes avant utilisation.