Thanksgiving : 7 choses à savoir sur cette fête américaine
Chaque année, le quatrième jeudi du mois de novembre, les américains se réunissent en famille pour célébrer Thanksgiving. Peu honorée au Luxembourg, cette fête reste pourtant l’une des plus importantes aux Etats-Unis. Envie d’être incollable sur le sujet ? Voici 7 choses à savoir sur Thanksgiving !
Une action de grâce
En français, « Thanksgiving » signifie « action de grâce ». Aujourd’hui laïque, cette fête était au départ religieuse. C’est le président Abraham Lincoln qui, en 1863, proclama Thanksgiving comme étant un jour férié national.
Une fête familiale
Cette année, Thanksgiving est célébré le 23 novembre. Une occasion pour toutes les familles de se retrouver, même si elles sont dispersées sur tout le territoire américain : il est estimé que plus de 20 millions de personnes prendront un vol pour rejoindre leurs proches.
La veille au soir, de nombreux bars et boîtes de nuit organisent des soirées spéciales pour l’action de grâce.
De la dinde au menu… Mais pas que !
Comme le veut la tradition, le repas est composé de la fameuse dinde. Au total, plus de 45 millions de dindes sont consommées à travers les Etats-Unis ce jour-là… Et plus elle est imposante, mieux c’est ! Généralement, elle est accompagnée de purée de patates douces et de pain de maïs, le tout copieusement arrosé de cranberries. Le dessert n’est pas plus léger : tarte pour tout le monde, à la citrouille ou aux noix de pécan.
La grâce présidentielle
Depuis 1989, le président américain gracie une dinde devant les caméras de la télévision. C’est Georges Bush père qui a initié cette tradition folklorique, reprise par les présidents suivants.
Selon la légende, cette dinde part couler des jours heureux dans un zoo, plutôt que de terminer dans une assiette.
Des parades dans toutes les grandes villes
Beaucoup d’américains profitent de cette journée pour assister aux parades organisées dans les quatre coins du pays. La parade la plus impressionnante et la plus célèbre est celle organisée à New York par la chaîne de grands magasins Macy’s. Retransmise à la télévision, et initiée en 1924, elle mêle groupes de musique, costumes colorés ainsi que de nombreux ballons gonflables géants.
Le Black Friday
Le lendemain de Thanksgiving est appelé le Black Friday. Lors de cette journée, les magasins proposent des réductions faramineuses sur de nombreux articles. L’occasion d’effectuer ses achats de Noël à l’avance… Mais aussi de faire la file dans certains magasins pendant des heures !
Une scène culte
Si Thanksgiving est célébré dans de multiples films, c’est à la série Friends que l’on doit l’une des scènes les plus cultes sur le petit écran. Pour remonter le moral de Chandler, Monica n'hésite pas à se mettre une dinde sur la tête ! L'un des moments préférés des amateurs de la série !