Der Cornelyshaff setzt sich für eine nachhaltige und umweltbewusste Küche ein. Es wird bevorzugt auf Produkte aus regionalen Betrieben zurückgegriffen. Diese Produkte werden dann ohne Geschmacksverstärker weiterverarbeitet, um ein möglichst naturbelassenes Geschmackserlebnis zu garantieren.
Unterkunft für Familien, Gruppen und Geschäftsreisende
Der Cornelyshaff im Herzen der Luxemburger Ardennen ist bei Familien, Gruppen und Geschäftsreisenden gleichermaßen beliebt. Ob als Ausgangspunkt für Wanderungen, Einkehrmöglichkeit oder Urlaubsort – der ehemalige Bauernhof besticht durch seinen einzigartigen Charme und seine bewegte Vergangenheit. Radfahrer schätzen darüber hinaus seine bikefreundlichen Serviceleistungen, die mit dem Label „bed+bike“ ausgezeichnet wurden. Nicht zuletzt bietet sich die Hausbrauerei im Cornelyshaff für Führungen und Verkostungen an.